Dorong Minat Konsumsi Rajungan melalui Sajian Kreasi Rajungan Terbanyak, MURI Beri Aruna Rekor Dunia

Marco

9 Juni 2023

rekor muri indonesia, aruna indonesia

Jakarta, Indonesia – Aruna, perusahaan integrated fisheries commerce dan supply chain aggregator di Indonesia yang merevolusi rantai pasok perikanan Indonesia, kembali menyabet rekor MURI untuk kedua kalinya. Pada tanggal 08 Juni 2023, Aruna berhasil mencuri perhatian Museum Rekor Dunia-Indonesia (MURI), MURI menyatakan bahwa Aruna telah sukses memecahkan Rekor Dunia untuk kategori “Kreasi Rajungan Nusantara; Sajian Menu Masakan Berbahan Rajungan dengan Varian Terbanyak.” Penghargaan ini secara langsung diberikan oleh Andre Purwandono, Senior Customer Relations Manager MURI, kepada Indraka Fadhlillah selaku Co-Founder sekaligus Chief Operating Officer Aruna di Jakarta Selatan.  

Dalam upaya pemecahan rekor MURI kali ini, Aruna menggandeng beberapa mitra yang terdiri dari chef hotel profesional, para pelajar dari jurusan tata boga, serta kelompok ibu-ibu UMKM. Ide dan semangat dari para mitra menjadikan Aruna optimis untuk memecahkan rekor MURI untuk kedua kalinya. Aruna memilih tema Menu Kreasi Nusantara dikarenakan cita rasa lokal yang sangat unik dan khas, serta kaya akan bumbu rempah nusantara yang berbeda-beda dari setiap daerah atau pulau di Indonesia. 

Rajungan atau blue swimming crab diangkat dalam tema ini karena melihat potensi rajungan di Indonesia yang cukup besar. Bahkan, komoditas ini menjadi salah satu primadona ekspor ke-2 terbesar di dunia. Kita patut bangga karena rajungan Indonesia turut digemari bahkan sampai ke market global. 

Aruna memasarkan daging rajungan dengan merek “BOON” untuk pasar domestik. Melalui “BOON”, Aruna ingin mengajak masyarakat Indonesia untuk turut mengkonsumsi produk hasil laut tangkapan nelayan lokal, khususnya rajungan. Diharapkan, pemecahan Rekor Dunia ini dapat menjadi inisiasi baru untuk menciptakan tren dan minat konsumsi rajungan di Indonesia. 

Andre Purwandono, Senior Customer Relations Manager MURI, mengatakan, “Tim kami sudah lakukan verifikasi dan kami nyatakan bahwa Aruna tidak layak menyabet penghargaan level Indonesia, melainkan level DUNIA untuk ‘Kreasi Rajungan Nusantara; Sajian Menu Masakan Berbahan Rajungan dengan Varian Terbanyak’. Semoga kedepannya, Aruna semakin giat untuk melahirkan ide-ide kreatif lainnya untuk memajukan laut Indonesia.”

Diakhiri oleh Indraka Fadhlillah, selaku Co-Founder sekaligus Chief Operating Officer Aruna, menambahkan, “Rekor ini bukan berasal dari kekuatan kami sendiri. Untuk itu, saya juga turut mengapresiasi seluruh mitra yang menyukseskan kami akan rekor ini yaitu para chef, pelajar dan juga ibu-ibu UMKM yang telah terlibat sebagai peserta. Tak lupa juga, apresiasi setinggi-tingginya diberikan kepada Nelayan Aruna khususnya nelayan rajungan yang telah menangkap dan mengenalkan dunia akan produk primadona ini.“

Leave a reply

Array

No comments found.